추운 겨울을 따뜻하게~ 내몸을 보호해 주는 약죽 & 약차

몸이 차가울때 - 부추죽

그릇에 담겨있는 부추

부추는 몸을 따뜻하게 해 주는 식품으로 간과 위장을 튼튼하게 해 주고 혈액순환을 도와주어 몸이 차가워지는 겨울철에 효과적입니다.

재료 - 부추 30g, 멥쌀 50g, 소금 약간

만드는 법 - 신선한 부추를 잘게 자른다. 쌀죽을 쑤다가 끓을 무렵 잘게 자른 부추를 넣고 소금으로 간한다.

피부가 건조할때 - 구기자차

찻잔에 담겨있는 구기자 차

구기자는 신장과 간의 기능을 개선해 주고 보습효과가 있어 가는 혈관을 보호하고 건조한 날씨로 푸석해진 피부를 윤택하게 해 줍니다.

재료 - 구기가 40g 물1l

만드는 법 - 말린 구기자 열매를 흐르는 물에 씻은 후 물에 넣고 물이 반으로 줄 때까지 약한 불로 끓인다. 그물을 차처럼 수시로 마신다.

감기에 걸렸을 때 - 진피차

유리컵에 담긴 진피차

비타민이 풍부한 진피(귤껍질)는 몸 속의 저항력과 면역력을 강화시켜 겨울 감기의 예방과 치료에 효과적입니다.

재료 - 진피 20g, 물300ml

만드는 법 - 감귤 껍질을 깨끗이 씻어 말린다. 말린 후 한번 더 물에 씻어 물을 부어 끓이다가 물을 줄여 은근하게 끓인다. 국물만 따라 내어 꿀을 타 마신다.